• 2018版食品谣言:演变与启示凉皮

    2018版食品谣言:演变与启示凉皮

    标签: 2019-01-21
    2018年,食品健康行业事件众多,各种谣言也隐藏其中“兴风作浪”,如人可以感染猪病毒,大蒜能验地沟油等。尽管这些谣言极具迷惑性,但出现后很快就得到了各方及时辟谣,将它们 ……
  • 英国任命首任厨余专员 解决食物浪费危机佛手瓜

    英国任命首任厨余专员 解决食物浪费危机佛手瓜

    标签: 2019-01-21
    据欧联网援引欧联通讯社报道,2018年最后一天,英国任命首任厨余专员,助推餐厅、超市和食品制造商减少和遏制食物浪费。资料显示,英国每年大约有数百万吨食物被丢弃和浪费。 ……
  • 别让非法添加西药成食品业“潜规则”卡斯特

    别让非法添加西药成食品业“潜规则”卡斯特

    标签: 2019-01-21
    媒体报道,一款号称能治疗痛风的“黑骨藤长寿茶”在网上销售火爆,但记者发现,这款销售火爆的所谓“长寿茶”标示的厂址竟然不存在,经销公司也无办公地点。更要命的是,这款 ……
  • “小罐茶”走火,一杯50元!究竟是大师还是机器

    “小罐茶”走火,一杯50元!究竟是大师还是机器

    标签: 2019-01-21
    【热议】一位大师一天要炒220斤净茶?小罐茶遭网友质疑 关于小罐茶的风波还要回到今年的1月15日。当天@华尔街见闻APP发博称,“小罐茶,八位制茶大师手工制作”“每一罐都是泰斗 ……
  • 想抵御垃圾食品诱惑?试着多闻会儿就不想吃了

    想抵御垃圾食品诱惑?试着多闻会儿就不想吃了

    标签: 2019-01-21
    想吃高热量的垃圾食品却怕发胖?美国研究人员建议,不妨凑上前闻上至少2分钟,可能就不那么想吃了。 (图片与文章内容无关) 南佛罗里达大学商学院营销学教授迪帕扬·比斯瓦斯 ……
  • 餐饮网红之路能走多远?费列罗

    餐饮网红之路能走多远?费列罗

    标签: 2019-01-21
    “最近去小寨逛街,顺便去赛格吃碗面,却发现孟非的小面已经关门,找不到了。”日前,一位消费者告诉华商报记者。近期记者采访发现,不仅是“孟非的小面”西安门店关门了,不 ……
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